Tentang Keshwari

Cerita Kami

Ayam Keshwari lahir dari filosofi Jawa yang mengutamakan ketenangan dan kenyamanan. Nama "Keshwari", yang berarti penyejuk hati, mencerminkan komitmen kami untuk menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga menenangkan jiwa. Resep bumbu rahasia khas Jawa Timur yang telah turun-temurun menjadi keunggulan kami, dengan rempah pilihan yang diracik dengan penuh ketelitian.

Unduh Tentang Kami

Tentang Keshwari

Fasilitas Kami

Lantai 1

Lantai satu Ayam Keshwari non-AC menyuguhkan kenyamanan dengan ruang makan yang luas, tertata rapi, dan atmosfer yang sejuk. Tempat ini cocok untuk santapan cepat atau pertemuan santai, dengan pengaturan meja yang fleksibel untuk berbagai kebutuhan.

Lantai 2

Ruang makan semi-private AC cocok untuk momen spesial seperti arisan atau rapat kecil. Dilengkapi TV, sistem suara karaoke, pencahayaan hangat, playground untuk anak, toilet bersih, dan tempat ibadah sholat, memastikan kenyamanan keluarga.

Playground

Tempat bermain yang aman dan menyenangkan untuk si kecil, membuat waktu makan keluarga jadi lebih santai dan ceria.

Musholla

Kami menyediakan musholla yang bersih dan nyaman, agar Anda tetap bisa beribadah dengan tenang selama berkunjung.

Mini Bar dan Kasir

Proses pemesanan dan pembayaran jadi cepat dan praktis, dengan area mini bar yang menyajikan aneka minuman segar dan pelayanan kasir yang efisien.

Tentang Produk Keshwari

Resep rempah khas

Resep rempah khas ini menggunakan racikan bumbu spesial yang memadukan cita rasa gurih, pedas, dan nikmat khas Nusantara. Diracik dari rempah pilihan seperti bawang, cabai, kunyit, jahe, dan lainnya, menghasilkan aroma menggoda dan rasa autentik yang kaya dan memanjakan lidah.

Harga kualitas terjaga

Kami menjunjung tinggi cita rasa khas Indonesia melalui resep turun-temurun yang autentik. Tanpa modifikasi berlebihan, setiap racikan mempertahankan keaslian rasa dengan bahan berkualitas, sehingga pelanggan mendapatkan rasa otentik dengan harga yang bersahabat.

Keluarga dan kebersamaan

Kami percaya bahwa makanan enak adalah jembatan kehangatan. Dengan cita rasa yang disukai semua usia dari anak-anak hingga orang tua, setiap hidangan kami dirancang untuk menghadirkan momen kebersamaan yang hangat dan penuh cerita di meja makan keluarga.

Apa kata owner

Ayam Keshwari lahir dari mimpi saya, Farhan Saadillah, untuk menyajikan ayam dengan cita rasa Nusantara yang otentik. Kami menggabungkan tradisi dengan sentuhan modern, menciptakan hidangan yang lebih dari sekadar makanan tapi momen hangat untuk bersama orang terdekat.

TESTIMONI

Apa Kata Orang Tentang Kami

@kyboyy

Tempat nya rekomend bangat buat kelurga buat nongkrong juga asik apalagi buat menu nya" best banget pokok nya gaes 🤩

Kyy

customer

@v******y

asikkk poll tempatnya, super duper nyamannn menu menunya banyak sekalee, tapii tida ada yg mengecewakannn🥰🤤

pikoy

customer

@Oderissss

Aku makan dengan sekeluarga ok bangt, soalnya ada playground jadi ponakan masih dpt di awasin sambil makan. Makanan dan pelayannya juga ok, ayam bakar madu rekomen bangt. !!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Ode

customer

Kabar Keshwari

Dapatkan Berita Terbaru dari Ayam Keshwari

08 Mei 2025

Ayam Bakar Hidangan Nusantara yang Menggugah Selera

BRN, Semarang: Ayam bakar merupakan hidangan dengan rasa gurih dan aroma khas yang dihasilkan dari proses pembakaran. Sajian ini populer untuk acara keluarga, pesta, atau sekadar makan malam. Tradisi memasak dengan cara dibakar telah ada sejak lama di Indonesia. Teknik ini digunakan agar dalam mengolah makanan tanpa membutuhkan alat masak yang rumit. Ayam bakar semakin dikenal setelah dipadukan dengan aneka rempah khas Nusantara yang membuatnya semakin kaya rasa. Setiap daerah memiliki variasinya, seperti ayam bakar Taliwang dari Lombok, ayam bakar bumbu rujak dari Jawa, dan ayam bakar rendang dari Padang. Keunikan ayam bakar terletak pada marinasi rempahnya, seperti bawang, jahe, kunyit, dan kemiri yang membuat rasa meresap sempurna. Proses marinasi membuat daging ayam menjadi menyerap rasa hingga ke dalam. Sebelum dibakar, ayam direbus dalam bumbu agar lebih meresap. Lalu dioles kembali dengan bumbu marinasi selama pembakaran untuk menjaga kelezatannya. Hidangan ini memadukan cita rasa rempah Nusantara dengan aroma panggangan yang menggugah selera. Cobalah variasi ayam bakar dari berbagai daerah untuk pengalaman kuliner yang lebih kaya. Sumber: https://www.rri.co.id/jawa-tengah/kuliner/1167612/ayam-bakar-hidangan-nusantara-yang-menggugah-selera

07 Mei 2025

Konsumsi Daging Ayam Meningkat di 2023

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkapkan bahwa di tahun 2023, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi sekitar 7,46 kilogram daging ayam ras per kapita per tahun. Jumlah tersebut terus naik secara stabil sejak tahun 2019, dimana konsumsinya sebesar 5,7 kilogram per kapita per tahun. Di tahun 2023 ini, rata-rata konsumsi daging ayam di Indonesia naik 4,3% (year-on-year/yoy) dibanding tahun 2022 yang sebesar 7,15 kilogram per kapita per tahun. Lebih lanjut, Bapanas mencatat total kebutuhan daging ayam ras untuk konsumsi rumah tangga di tahun 2023 adalah sebesar 2,08 juta ton per tahun, meningkat 5,4% yoy. Secara keseluruhan, orang Indonesia rata-rata memperoleh asupan kalori sebesar 76 kilokalori per kapita per hari dari konsumsi daging ayam ini. Nilai tersebut setara dengan 3,6% dari total kebutuhan kalori per harinya, yakni sebesar 2.088 kilokalori per kapita per hari. Meski begitu, nyatanya ayam bukanlah daging yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkapkan bahwa ternyata orang Indonesia lebih suka memakan daging ikan atau udang dibandingkan daging ayam. Pada tahun 2022, rata-rata konsumsi daging ikan atau udang adalah sebesar 0,37 kilogram per kapita per minggu, sedangkan rata-rata konsumsi daging ayam hanya sebesar 0,15 kilogram per kapita per minggu, jauh lebih rendah. Tingkat konsumsi daging sapi juga lebih rendah lagi, yakni sebesar 0,01 kilogram per kapita per minggu. Sumber: https://data.goodstats.id/statistic/konsumsi-daging-ayam-indonesia-naik-di-2023-qWEks

07 Mei 2025

Daging Ayam Olahan Indonesia Diakui Dunia

Pemerintah Indonesia terus berupaya meningkatkan pendapatan negara (devisa) melalui ekspor berbagai komoditas strategis pertanian, salah satunya adalah daging ayam olahan. Kebijakan Pemerintah untuk mewujudkan Indonesia pada 2045 menjadi ‘Lumbung Pangan Dunia’ sedikit demi sedikit ingin dibuktikan. Pada Maret 2018, Indonesia melepas ekspor perdana daging ayam olahan dengan jumlah 6,571 ton ke Jepang yang merupakan langkah awal untuk menuju ekspor berikutnya. Selain ke Jepang, Indonesia juga telah mengekspor daging ayam olahan ke Papua Nugini dan Timor Leste, serta telur ayam tetas ke Myanmar. Ekspor ke beberapa negara Asia ini membuktikan bahwa produk perunggasan Indonesia sudah memiliki kualitas layak jual dan konsumsi untuk pasar Asia. Apalagi untuk pasar Jepang yang terkenal sebagai negara yang memegang prinsip keamanan pangan tinggi. Itu karena Indonesia telah menerapkan standar internasional dan dijamin halal serta bebas dari penyakit Avian Influenza (AI). Adapun, peluang pasar di negara lain seperti Timur Tengah masih terbuka luas. Apalagi produk Indonesia mempunyai keunggulan dari segi halal dan cita rasa khas Indonesia, yaitu cita rasa yang beraroma rempah. Hal ini membuktikan kepada dunia bahwa Indonesia bisa ikut bersaing dengan negara lain dalam memproduksi produk olahan unggas dengan kualitas premium dan pemenuhan terhadap persayaratan Internasional. Sumber: https://indonesiabaik.id/infografis/daging-ayam-olahan-indonesia-diakui-dunia

Lokasi Outlet

Kunjungi Ayam Keshwari dan nikmati kelezatannya!

Hubungi kami

Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan! Kami siap melayani dengan cepat dan ramah.

Atau hubungi kami melalui

0851-7331-7351